В Новосибирской области стартует производство сыворотки для детского питания

29 окт 2025, 09:04 91

В 2026 году в Новосибирской области начнет функционировать новый молокоперерабатывающий комплекс «Сибирская академия молочных наук», входящий в состав агрохолдинга «ЭкоНива». Этот завод будет полностью обеспечивать потребности российского рынка в сыворотке для детского питания, который сегодня на 80% зависит от импорта, как заявил полномочный представитель президента в Сибирском федеральном округе Анатолий Серышев.

Строительство предприятия близится к завершению, и производственные мощности позволят создавать не только сыворотку, но и разнообразные молочные продукты, включая сыры и сливочное масло. Ожидается, что часть продукции будет экспортироваться в Китай. Первоначальная стоимость проекта составила 20,9 млрд рублей, но в результате она возросла до более чем 30 млрд рублей по состоянию на 2024 год.

Источник: Milknet.ru

Новости milknet – читайте в нашем телеграм канале Подписаться